# Riz basmati

Recette simple et rapide pour cuire du riz basmati.

- Servings: 1 servings
- Total time: 15 min
- Cuisine: Indian
- Category: Side
- Language: en

## Ingredients

- 1 verre riz basmati
- 1.5 verre eau
- 1 beurre

## Instructions

1. Rincer le riz plusieurs fois jusqu'à ce que l'eau soit transparente.
2. Laisser tremper le riz pendant une dizaine de minutes, puis le laisser sécher à l'air libre pendant une dizaine de minutes.
3. Faire fondre du beurre dans une casserole.
4. Ajouter le riz dans la casserole et le faire revenir.
5. Ajouter de l'eau (1,5 verre pour 1 verre de riz).
6. Couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 15 minutes.

## Equipment

- casserole
- fork
- wooden spoon
- glass
- strainer

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DCo7E_AoZ24/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/39eeac3a-9782-480e-918c-b6d288e8d283
- Extracted: 2025-03-25

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt