# Germknödel-Keks

Ein zufällig entstandenes Rezept für Weihnachtskekse, die wie Germknödel schmecken, gefüllt mit Powidl und getaucht in weiße Schokolade.

- Cuisine: German
- Category: Baked Goods
- Language: de

## Ingredients

- 140 g Mehl
- 60 g Staubzucker
- 60 g gemahlener Mohn
- Zitronen Abrieb
- 1 Dotter
- 110 g Butter
- 1 Prise Salz
- 1 TL Vanillezucker
- 100 g Powidl
- 1 Packung weiße Kuchenglasur oder weiße Schokolade

## Instructions

1. Für den Teig alle Zutaten zusammen kneten.
2. Den Teig 2 Stunden im Kühlschrank kühlen lassen.
3. Den Mürbteig mit Mehl ausrollen.
4. Herzen ausstechen.
5. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.
6. Bei 180° Umluft circa 12 Minuten backen.
7. Abkühlen lassen.
8. Die Herzen mit Powidl füllen.
9. In die flüssige weiße Schokolade tunken und genießen!

## Equipment

- Kühlschrank
- Backpapier
- Blech

## Tips

- Dieser Keks ist einfach ein Keksteig mit Mohn, gefüllt mit Powidl und in weiße Schokolade getunkt.
- Das Video sollte viral gehen, weil der Keks unglaublich lecker schmeckt.

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZGdHyv2F5/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/398cf224-604d-49fa-8386-a8d846c9e11e
- Extracted: 2026-05-06

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt