# Torta Magica Fluffy Cacao e Latte

Una torta magica fluffy con due strati, uno al cacao e uno al latte, decorata con gocce di cioccolato.

- Total time: 35 min
- Cuisine: Italian
- Category: Drink
- Language: en

## Ingredients

- 65 g farina
- 70 ml latte
- 0.5 bustina lievito per dolci
- 50 ml olio di semi
- 80 g zucchero
- 1 bustina vanillina
- 4 uova
- 15 g cacao
- 1 pizzico sale
- 1 scorzetta di limone
- 20 g gocce di cioccolato

## Instructions

1. Separare i tuorli dagli albumi.
2. Grattugiare la scorzetta di un limone.
3. In una ciotola, amalgamare i tuorli con l'olio e il latte.
4. Incorporare la farina setacciata.
5. Aggiungere la vanillina.
6. Aggiungere mezzo lievito per dolci.
7. Dividere il composto a metà in due ciotole.
8. In una ciotola, aggiungere il cacao setacciato.
9. Montare a neve gli albumi con lo zucchero.
10. Imburrare e infarinare uno stampo da 22 cm.
11. Aggiungere metà degli albumi montati ad una ciotola e l'altra metà all'altra ciotola.
12. Mescolare delicatamente dal basso verso l'alto.
13. Versare il composto chiaro nello stampo, poi quello scuro al centro.
14. Aggiungere le gocce di cioccolato sulla superficie.
15. Infornare a 170 gradi per 30-35 minuti.

## Equipment

- colino
- fruste elettriche
- stampo da 22 cm
- forno

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNeoGDm78/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/396c30d3-ca44-4cda-8fdd-bbfdd4a87fe6
- Extracted: 2025-02-09

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt