# Morena Crujiente

Receta sencilla para cocinar una morena crujiente.

- Servings: 1 servings
- Total time: 90 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Side
- Language: en

## Ingredients

- 1 Morena
- 1 chorrito Aceite
- 1 poco Sal
- 1 Limón

## Instructions

1. Pedirle al pescadero que quite la espina central y deje la piel.
2. Preparar una fuente para hornear y echar un chorrito de aceite.
3. Echar un poco de sal en la parte de la carne.
4. Verter el jugo de un limón sobre la piel para que quede crujiente.
5. Poner al horno a 185 grados durante una hora y media aproximadamente.

## Equipment

- cuchillo
- fuente para hornear
- horno

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DH2cOXQuX-Z/?igsh=MTdwYnltcWpvNXRiNg==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/396537bd-797c-40ce-aae7-afdd65267bcf
- Extracted: 2025-04-07

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt