# Palak Panir

Une recette de Palak Panir rapide et économique, idéale pour les étudiants.

- Cuisine: Indian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 oignon
- ail
- huile d'olive
- épices
- pulpe de tomates
- épinards frais
- poivre
- sel
- Vache qui rit

## Instructions

1. Couper l'oignon en petits morceaux.
2. Faire suer l'oignon avec de l'huile d'ail ou d'olive.
3. Ajouter toutes les épices visibles à l'image (curcuma, cumin, paprika, etc.) et les faire torréfier quelques instants.
4. Ajouter la pulpe de tomates et la faire cuire 5 minutes sur feu doux.
5. Ajouter des épinards frais, du poivre, du sel et couvrir.
6. Après 2 minutes, lorsque les épinards sont tombés, mixer par-ci par-là.
7. Ajouter de la Vache qui rit.

## Equipment

- couteau
- planche à découper
- casserole
- cuillère en bois
- mixeur plongeant
- couvercle

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNRdtb5Dr/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/390e8ba8-4165-44cd-a7fe-12df6d861e26
- Extracted: 2025-12-01

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt