# Crêpes alle mele e cannella

Crêpes alle mele e cannella, una coccola invernale facile e super profumata.

- Servings: 1 servings
- Total time: 12 min
- Cuisine: Italian
- Category: Drink
- Language: en

## Ingredients

- 2 mele
- 1 cucchiaino miele
- 1 scorza di limone
- 1 scorza di arancia
- 0 cannella
- 1 uovo
- 100 g farina 00
- 200 ml latte

## Instructions

1. Tagliare le mele a dadini.
2. Cuocere le mele in padella con miele, cannella e scorza di limone e arancia finché non saranno leggermente morbide.
3. In una ciotola, rompere un uovo.
4. Aggiungere la farina e il latte, mescolando bene fino ad ottenere una pastella liscia.
5. Cuocere le crêpes in una padella oliata da entrambi i lati.
6. Farcire le crêpes con le mele.
7. Impiattare a piacere, formando una sorta di torre.
8. Decorare con altre mele.

## Equipment

- padella
- coltello
- cucchiaio
- mestolo
- frullino

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNeopTFyM/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/38cd472a-074f-4cba-a52a-822068d02e78
- Extracted: 2025-02-09

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt