# One pot kålpudding

One pot kålpudding, also called kålmaja, is a simple, quick, and very tasty everyday meal.

- Servings: 5 servings
- Cuisine: Other
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 klick smör
- 500 g vitkål
- 1 1/2 liten gullök eller stor
- 500 g nötfärs
- 1.5 msk kinesisk soja
- 4 msk ljus sirap
- 3 dl grädde (matlagningsgrädde)
- 1 dl mjölk
- 2 msk kalvfond
- Salt
- Peppar

## Instructions

1. Börja med att steka strimlad vitkål och gul lök tills det har mjuknat.
2. Tillsätt kinesisk soja och ljus sirap.
3. Stek på nötfärs tills helt genomstekt.
4. Tillsätt grädde, mjölk, kalvfond och smaka av med salt och peppar.
5. Servera med kokt potatis och rå rörda lingon.

## Tips

- Låt allt puttra försiktigt i några minuter så smakerna går ihop.

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNRSDxEca/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/38874400-7a56-4328-b9d3-2c418c7d6406
- Extracted: 2026-01-25

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt