# Hamburger Helper Casero

Receta de Hamburger Helper casero.

- Total time: 12 min
- Cuisine: American
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 250 g pasta corta
- 500 g carne de vacuno
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharadas mantequilla
- 1 cucharadita sal
- 1 cucharadita pimentón dulce
- 0.5 cucharadita pimienta negra
- 0.5 cucharadita orégano
- 2 cucharadas harina
- 500 ml caldo de carne
- 250 ml leche
- 200 g queso cheddar rallado

## Instructions

1. En una sartén caliente a fuego medio, añadir dos cucharadas de mantequilla. Después, dos dientes de ajo y una cebolla picados.
2. Una vez esté bien pochado, añadir medio kilo de carne.
3. Añadir una cucharadita de sal, una cucharadita de pimentón dulce, media cucharadita de pimienta negra y media cucharadita de orégano.
4. Mezclar bien y añadir dos cucharadas de harina para espesar la salsa.
5. Añadir 500 ml de caldo de carne (de pollo en este caso) y 250 ml de leche.
6. Añadir 250 g de pasta corta.
7. Remover de vez en cuando para que no se pegue.
8. Para terminar, añadir 200 g de queso cheddar rallado y mezclar todo bien.

## Equipment

- sartén
- cuchara
- espátula

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNd1K1rsc/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/386d4b35-ecc1-4370-b95e-69f9373b3159
- Extracted: 2025-02-21

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt