# بطاطا الكومبير التركي

- Servings: 2 servings
- Total time: 75 min
- Cuisine: Turkish
- Category: Side
- Language: en

## Ingredients

- 3 حبات بطاطا
- 1 ملعقة كبيرة مارغرين ديما
- 1 ملعقة كبيرة جبن مبشور
- 1 ملعقة جبن ابيض
- 1 ملح
- 1 فلفل الكحل
- 1 كوب سلطة بيتراف
- 1 مايونيز
- 1 كوب زيتون
- 1 كوب باتي فواي
- 1 كوب زرعونية
- 1 كوب تون

## Instructions

1. نجيب 3 حبات بطاطا كبار، نغسلهم مليح ونغلف كل حبة بقطعة من ورق الطبخ وقطعة من ورق الألمنيوم.
2. نحط البطاطا في صينية الفرن المسخن مسبقا على أعلى درجة حرارة لمدة ساعة أو ساعة و نصف على حسب حجم البطاطا.
3. بعد ما تطيب البطاطا، نشيل ورق الألمنيوم وورق الطبخ، ونفتحها من الفوق بالسكين.
4. نخرجو البطاطا اللي في الوسط بالمغرف، ونعوضها بكمية من المارغرين.
5. نزيدو الجبن المبشور والجبن الابيض والملح والفلفل ونخلطهم مليح.
6. نبدأ نزين البطاطا بالسلطة من الفوق.

## Equipment

- four
- aluminum foil
- baking paper
- spoon
- knife
- fork

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZMkgXTxW2/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/38613e87-9d90-4495-b8e5-3636b0d19ee7
- Extracted: 2025-02-06

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt