# Hot Dog no Palito na Crepeira de Crepe Suiço

Receita de hot dog no palito, feito em uma crepeira de crepe suíço, com uma massa leve e crocante.

- Servings: 12 servings
- Total time: 5 min
- Cuisine: Brazilian
- Category: Lunch
- Language: en

## Ingredients

- 2 xícaras de 200 ml farinha de trigo
- 150 ml leite
- 50 ml óleo
- 1 colher fermento em pó
- 3 ovos
- 1 colher sal
- 12 palitos de churrasco Regina de 18 cm
- 12 salsicha
- 1 porção maionese tártara temperada
- 1 porção ketchup

## Instructions

1. Misture os ovos, leite, óleo e sal em uma tigela.
2. Adicione a farinha de trigo peneirada aos poucos, misturando até obter uma massa cremosa.
3. Adicione o fermento em pó e misture por dois minutos.
4. Corte as salsichas ao meio e insira os palitos.
5. Unte a crepeira com desmoldante ou óleo/margarina.
6. Coloque um pouco da massa em cada cavidade da crepeira.
7. Coloque as salsichas nos palitos na massa.
8. Cubra as salsichas com mais massa.
9. Feche a crepeira e asse por 5 minutos.
10. Sirva com maionese tártara temperada e ketchup.

## Equipment

- Crepeira de Crepe Suiço
- fuê
- Bisnaga

## Source

- Original video: https://www.youtube.com/watch?v=aNRHPkI9h6U
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/385083d9-d606-411d-8741-dad9119f62cf
- Extracted: 2025-05-01

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt