# Vinagreta perfecta

Receta para preparar una vinagreta cremosa y fácil.

- Servings: 1 servings
- Total time: 1 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 medida vinagre de vino tinto
- 1 cucharada mostaza Dijon
- 2 medida aceite de buena calidad
- 1 agua
- 1 sal
- 1 pimienta

## Instructions

1. En un recipiente, hacer una marca para la línea de "ácido".
2. Hacer otra marca a dos medidas por encima de la línea de "ácido", para la línea de "aceite".
3. Añadir el vinagre hasta la línea de "ácido".
4. Agregar una cucharada de mostaza Dijon.
5. Agregar aceite hasta la línea de "aceite".
6. Añadir agua hasta la línea superior.
7. Sazonar con sal y pimienta.
8. Licuar o batir hasta que esté cremoso.

## Equipment

- recipiente
- marcador
- batidora de inmersión

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DHcTMutCBOB/?igsh=MTUzempxcjJya2NkaQ==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/3795a629-1cff-409f-a08b-b2e34c9f57ef
- Extracted: 2025-04-03

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt