# Pizzette in Padella

Queste pizzette in padella si fanno in 10 minuti, senza lievitazione e senza forno! Croccanti fuori, filanti dentro… irresistibili!

- Total time: 10 min
- Cuisine: Italian
- Category: Lunch
- Language: en

## Ingredients

- 300 g farina
- 150 ml acqua
- 15 ml olio EVO
- 1 cucchiaino sale
- 0.5 bustina lievito istantaneo per salati
- 150 ml passata di pomodoro
- 150 g mozzarella per pizza senza lattosio

## Instructions

1. Unisci farina, acqua, olio, lievito e sale. Impasta fino a ottenere un panetto liscio, poi dividilo in 4 e stendilo con il mattarello.
2. Condisci la passata con olio, sale e origano
3. Ungi una padella, cuoci la base per 3 minuti, girala, aggiungi il condimento e prosegui la cottura finché la mozzarella fila!

## Equipment

- padella
- mattarello

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DHL_juSoprA/?igsh=MWt1YW9jcHl5MWhvNQ==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/3774d732-c4d1-454d-a0ce-4209caae082a
- Extracted: 2025-03-19

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt