# Peito de frango assado com tomate e cebola

Receita simples, deliciosa e irresistível de peito de frango.

- Servings: 4 servings
- Total time: 70 min
- Cuisine: Brazilian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 600 g peito de frango
- 2 cebolas roxas
- 2 tomates
- 0.5 xicara azeite
- 0.25 xicara molho shoyu
- 1 colher de sopa açucar mascavo
- 1 colher de cha alecrim
- 1 colher de cha oregano
- 1 colher de cha sal
- 0.5 colher de cha pimenta do reino
- 1 dente alho ralado
- 150 g mussarela

## Instructions

1. Cortar as cebolas roxas em rodelas.
2. Cortar os tomates em rodelas.
3. Fazer cortes superficiais nos peitos de frango.
4. Em uma tigela, misturar o azeite, molho shoyu, açúcar mascavo, alecrim, orégano, sal, pimenta do reino e alho ralado.
5. Mergulhar os peitos de frango na mistura e cobrir com plástico filme.
6. Deixar marinar por 30 minutos.
7. Montar os palitos com tomate, cebola e frango.
8. Colocar os palitos em um refratário.
9. Adicionar mussarela por cima.
10. Levar ao forno a 180 graus por 40 minutos.

## Equipment

- facas
- palitos de madeira
- tigela
- forno

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DJASpo8u1dH/?igsh=cGZzZWptem50bDF5
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/3710905f-aafe-4e2d-9e8e-abbb9405cc71
- Extracted: 2025-04-28

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt