# Nhoque de Banana-da-Terra com Molho Fresco de Tomate

Receita de nhoque de banana-da-terra com molho fresco de tomate, feita com apenas três ingredientes.

- Servings: 1 servings
- Total time: 10 min
- Cuisine: Brazilian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 banana-da-terra
- 0.5 xícara queijo parmesão ralado
- 2 tomates italianos bem maduros

## Instructions

1. Coloca uma banana-da-terra no microondas por 3 minutos.
2. Em uma tigela, misture a banana cozida com 1/2 xícara de queijo parmesão ralado.
3. Enrole a massa, achate-a e corte em cubos de aproximadamente 1 centímetro.
4. Leve os cubos para uma frigideira antiaderente e salteie por um minuto em fogo alto para criar uma casquinha dourada.
5. Rale dois tomates italianos maduros para fazer um molho fresco.
6. Sirva o nhoque com o molho de tomate fresco e polvilhe com mais queijo parmesão.

## Equipment

- microondas
- tigela
- faca
- frigideira antiaderente
- ralador

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DIwp7fwyP4T/?igsh=aHA3N3ZraHg1bjJs
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/36c944c8-a889-4128-a902-357a3e05a471
- Extracted: 2025-04-24

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt