# Bolu Pandan Kukus Keju

Resep bolu pandan kukus keju yang mengembang sempurna dengan tekstur lembut, tidak seret, dan hanya menggunakan 2 butir telur.

- Total time: 35 min
- Cuisine: Indonesian
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 2 butir telur
- 120 gr gula pasir
- 0.5 sdt sp
- 150 gr tepung terigu
- 20 gr susu bubuk
- 0.5 sdt baking powder
- 90 ml minyak
- 120 ml santan
- secukupnya pasta pandan
- butter cream
- keju parut

## Instructions

1. Tuang adonan bolu pandan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak.
2. Ratakan adonan di dalam loyang.
3. Masukkan loyang berisi adonan ke dalam kukusan.
4. Tutup kukusan dan masak hingga matang.
5. Setelah matang, keluarkan bolu pandan dari kukusan dan biarkan dingin.
6. Olesi bagian atas bolu pandan dengan butter cream.
7. Taburkan keju parut di atas butter cream hingga menutupi seluruh permukaan bolu.
8. Potong bolu pandan kukus keju yang sudah siap.
9. Nikmati bolu pandan kukus keju yang lembut.

## Equipment

- mixer
- loyang
- kukusan
- pisau

## Tips

- Teksturnya lembut banget dan enggak bikin seret sama sekali.
- Resep ada di deskripsi.

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/1J2chvPky4/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/363cdaa9-d0c2-4ef6-acff-4f6571572bcf
- Extracted: 2025-10-18

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt