# Donuts salés

Attention, vous risquez de tomber accro à cette recette de donuts salés au poulet, pomme de terre et fromage, c'est une pure tuerie ! C'est croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.

- Cuisine: Indian
- Category: Appetizer
- Language: en

## Ingredients

- 4 pommes de terre
- 2 filets de poulet
- sel
- poivre
- curry
- paprika
- eau
- farine
- 3 œufs
- cornflakes
- fromage râpé

## Instructions

1. Commencer par éplucher les pommes de terre.
2. Couper les pommes de terre en petits morceaux pour qu'elles cuisent plus facilement.
3. Assaisonner les filets de poulet avec du sel.
4. Assaisonner les filets de poulet avec du poivre.
5. Assaisonner les filets de poulet avec du curry.
6. Assaisonner les filets de poulet avec du paprika.
7. Bien répartir les épices sur toute la viande.
8. Faire cuire la viande dans une poêle avec du beurre.
9. Découper le poulet cuit en tout petits morceaux.
10. Écraser les pommes de terre cuites.
11. Rajouter le poulet dans le bol avec les pommes de terre.
12. Mélanger les pommes de terre et le poulet.
13. Ajouter le fromage râpé.
14. Assaisonner avec du poivre et du sel.
15. Rajouter de l'eau.
16. Rajouter de la farine.
17. Mélanger le tout pour obtenir une pâte.
18. Faire une forme de donut avec la pâte.
19. Préparer la panure en écrasant les cornflakes.
20. Passer les donuts dans l'œuf.
21. Passer les donuts dans la farine.
22. Passer les donuts dans l'œuf une deuxième fois.
23. Passer les donuts dans les cornflakes.
24. Cuire les donuts dans l'huile pendant 2 à 3 minutes de chaque côté.

## Equipment

- épluche-légumes
- couteau
- planche à découper
- poêle
- bol
- pince à épiler de cuisine

## Tips

- Il faut bien répartir les épices sur toute la viande.
- C'est important de bien écraser les cornflakes pour que ça puisse bien tenir sur les donuts salés.
- Deux à trois minutes de chaque côté à l'huile suffisent pour la cuisson.

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/14HgxGRuaFj/?mibextid=wwXIfr
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/36127c2a-45c5-4dc1-b049-dda22add16e7
- Extracted: 2025-07-02

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt