# Pollo en Salsa de Soja y Miel

Receta fácil y deliciosa de pollo con salsa de soja y miel.

- Servings: 2 servings
- Total time: 30 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 2 ud Muslos de pollo
- 80 ml Salsa de soja
- 40 ml Agua
- 80 gr Cebolla
- 0.5 ud Limón
- 2 gr Jengibre
- 1 Pimienta negra
- 1 Aceite de oliva
- 1 Sésamo
- 1 Cebolleta

## Instructions

1. Deshuesar los muslos de pollo y quemar las plumas si es necesario.
2. En una sartén, calentar un poco de aceite y cocinar el pollo por ambos lados hasta que esté dorado.
3. Retirar el pollo y, en la misma sartén, añadir la cebolla picada y pocharla.
4. Volver a colocar el pollo en la sartén e incorporar la miel.
5. Añadir la salsa de soja, el zumo de limón y el agua.
6. Cocinar a fuego suave durante 20-30 minutos, volteando el pollo de vez en cuando.
7. Terminar el plato espolvoreando sésamo y añadiendo cebolleta fresca picada.

## Equipment

- sartén
- cuchara
- utensilios para cocinar
- recipiente para mezclar
- exprimidor de limón

## Source

- Original video: https://youtube.com/shorts/PI20CPJjO4I?si=2m8PvLLx0Kc8MNYT
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/360f7594-b0ca-43fe-be16-f81df3237add
- Extracted: 2025-02-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt