# Ensalada de verano

Una ensalada fresca, rápida y saludable perfecta para el verano con patata, pimientos, huevo y langostinos.

- Difficulty: easy
- Diet: gluten-free
- Language: en

## Ingredients

- 2 whole patata, cocida
- 2 whole huevo duro
- 1 cup pimientos asados
- 10 whole langostinos, cocidos y pelados
- 2 tbsp aceite de oliva
- 1 pinch sal

## Instructions

1. Cortar las patatas cocidas en trozos medianos y colocarlas en un bol.
2. Picar los huevos duros y añadirlos al bol con la patata.
3. Incorporar los pimientos asados picados al bol.
4. Añadir los langostinos cocidos y pelados.
5. Aliñar con un chorrito de aceite de oliva y una pizca de sal, y mezclar bien todos los ingredientes.

## Equipment

- cuchillo
- bol

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/reel/3310360885800540
- Creator: Lolín Foodie
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/35c1dd29-d08b-42fd-8c67-c1eda51baccd
- Extracted: 2026-09-07

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt