# Brownie de chocolate con nueces

Receta para elaborar un brownie de chocolate con nueces, un bizcocho delicioso de chocolate.

- Total time: 40 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 75 gr harina
- 1 cucharadita bicarbonato
- 1 cucharadita sal
- 75 gr mantequilla
- 150 gr azúcar
- 2 cucharadas agua
- 300 gr chocolate fondant
- 2 huevos
- 100 gr nueces
- 1 azúcar avainillado

## Instructions

1. Ponemos la harina en un bol y agregamos una cucharadita de sal y una cucharadita de bicarbonato. Removemos bien con ayuda de una cuchara.
2. Ponemos una cazuela al fuego y agregamos la mantequilla, las dos cucharadas de agua y el azúcar. Dejamos a fuego bajo removiendo hasta que comience a hervir.
3. Añadimos 150 gr de chocolate y azúcar avainillado al gusto o esencia de vainilla. Removemos con unas varillas hasta que el chocolate se deshaga completamente.
4. Agregamos los huevos uno a uno, removiendo muy bien hasta integrarlos en la mezcla.
5. Incorporamos la harina poco a poco, removiendo bien con las varillas hasta integrarla por completo.
6. Picamos 150 gr de chocolate y las nueces con un cuchillo, dejándolas en trozos gorditos.
7. Incorporamos el chocolate troceado y las nueces picadas a la mezcla. Mezclamos todo bien con las varillas hasta conseguir una preparación homogénea.
8. Engrasamos una fuente rectangular con un trocito de mantequilla.
9. Vertemos la mezcla en el molde y alisamos un poco la superficie.
10. Metemos al horno precalentado a 150 grados durante aproximadamente 40 minutos.

## Equipment

- cuchara
- cazuela
- varillas
- cuchillo
- fuente rectangular

## Source

- Original video: https://youtu.be/zHHMr1vkTJ8?si=SXY4jlppD1mdf5cr
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/35a33369-7ecd-4d79-a2ec-8db36be19e94
- Extracted: 2025-02-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt