# Crêpes à la Vanille

Une recette de crêpes facile et rapide à faire pour 4 personnes.

- Servings: 4 servings
- Total time: 3 min
- Cuisine: French
- Category: Breakfast
- Language: en

## Ingredients

- 1 gousse de vanille
- 2 grosses pincées de sel
- 4 cuillères à bouche de sucre
- 0.25 litre de lait
- 400 gr grammes de farine
- 2 cuillères à soupe d'huile
- 8 œufs
- 100 gr beurre fondu
- 1 dose de pastis
- 0.25 litre de rhum
- 1 bière

## Instructions

1. Commencer par ajouter de la vanille.
2. Ajouter du sel.
3. Ajouter du sucre.
4. Ajouter du lait.
5. Ajouter de la farine.
6. Ajouter de l'huile.
7. Ajouter les œufs.
8. Travailler la pâte avec un fouet.
9. Incorporer le lait chaud et le beurre fondu.
10. Ajouter du pastis.
11. Ajouter du rhum.
12. Détendre la pâte avec de la bière.
13. Cuire la pâte sur une poêle bien chaude.

## Equipment

- bol
- fouet
- poêle

## Source

- Original video: https://m.youtube.com/watch?v=YbxWMDdVSPY&pp=ygUNcmVjZXR0ZSBjcmVwZQ%3D%3D
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/357e16ab-6218-4e88-a6d5-62c5b67c2a97
- Extracted: 2025-02-09

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt