# Torta de maracuyá

Una torta de maracuyá súper fácil y deliciosa de preparar.

- Total time: 45 min
- Cuisine: Peruvian
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 110 gramos Mantequilla a temperatura ambiente
- 150 gramos Azúcar blanca
- 2 Huevos
- 1 cucharadita Polvo para hornear
- 165 gramos Harina de trigo
- 80 mililitros Leche a temperatura ambiente
- 60 mililitros Concentrado de maracuyá

## Instructions

1. Batir 110 gramos de mantequilla a temperatura ambiente.
2. Agregar 150 gramos de azúcar blanca y batir hasta que esté cremosa.
3. Añadir dos huevos a temperatura ambiente sin dejar de batir.
4. Cuando la mezcla esté homogénea, agregar una cucharadita de polvo para hornear.
5. Incorporar 165 gramos de harina de trigo cernida en tres partes, intercalando con 80 mililitros de leche a temperatura ambiente y 60 mililitros de concentrado de maracuyá.
6. Finalizar con la tercera parte de la harina.
7. Pasar la mezcla a un molde previamente engrasado y enharinado.
8. Llevar a un horno precalentado a 180°C por aproximadamente 45 minutos a una hora, dependiendo del horno.
9. Esperar a que la torta se enfríe completamente.
10. Agregar un poco de glaseado de maracuyá.

## Equipment

- Tazón
- Batidora eléctrica
- Batidor de mano
- Colador
- Molde para torta
- Horno

## Tips

- Para el concentrado de maracuyá, licúa la pulpa y luego pásala por un colador. También puedes solo colar la pulpa, pero a la presentadora le gusta que se vean un poco los puntitos de las semillas.
- El tiempo de horneado puede variar según tu horno.

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@cookasmarvic/video/7350009966473792773?is_from_webapp=1&sender_device=pc&web_id=7549577063796426258
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/34fe9121-4ad3-473a-865c-f6aa83eac194
- Extracted: 2025-11-05

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt