# Feta Rührei

Ein einfaches und leckeres Rührei-Rezept mit Feta und Tomaten, das im Ofen zubereitet wird.

- Total time: 20 min
- Cuisine: Greek
- Category: Breakfast
- Language: de

## Ingredients

- 150 g Feta
- 6 Eier
- 1 Handvoll Tomaten
- Salz
- Pfeffer
- Schnittlauch

## Instructions

1. Feta, Eier und klein geschnittene Tomaten direkt in eine Auflaufform geben.
2. Mit etwas Pfeffer würzen.
3. Bei 160 Grad Umluft für etwa 20 Minuten in den Ofen schieben.
4. Anschließend alles mit einer Gabel gut vermengen.
5. Mit frischem Schnittlauch toppen.
6. Salz erst ganz am Ende dazugeben.

## Equipment

- Auflaufform
- Gabel

## Tips

- Salz erst am Ende hinzufügen, da Feta bereits würzig ist.
- Funktioniert auch mit fettreduziertem Feta.

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/watch/?ref=saved&v=2358798677876263&locale=de_DE
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/34d3e7c6-c441-4d45-a45a-8b90a05c88b6
- Extracted: 2026-02-07

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt