# Cazuela de pescado

Esta receta es una cazuela de pescado que se prepara en tan solo 45 pasos.

- Servings: 2 servings
- Total time: 5 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 aceite
- 1 tomate
- 1 cebolla
- 0.5 pimentón
- 6 dientes ajo
- 1 cucharada pimentón
- 1 cucharada orégano
- 1 cucharada tomillo
- 1 cucharada albahaca
- 1 cucharada pimienta
- 1 cucharada sal
- 1 zumo de un coco
- 6 postaz de pescado
- 1 cucharada cilantro

## Instructions

1. En un caldero, echar aceite, tomate, cebolla, medio pimentón y seis dientes de ajo.
2. Agregar pimentón, orégano, tomillo, albahaca, pimienta y sal.
3. Licuar la mezcla anterior.
4. En un sartén con aceite, echar la mezcla licuada y el zumo de un coco.
5. Sellar unas postas de pescado con ajo, pimienta y sal.
6. Agregar otros trocitos de pescado más pequeños al caldero.
7. Ajustar la sal.
8. Cuando reduzca, añadir las postas de pescado al caldero.
9. Agregar una cucharada de cilantro.
10. En una cazuela de barro, colocar dos postas de pescado y rellenarlas con el caldito.

## Equipment

- caldero
- licuadora
- sartén

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DDanP4GRdwj/?igsh=N2R2c2puYTMwYTE4
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/34c2cf9b-2b36-4d60-8e51-ea5e5c122497
- Extracted: 2025-03-24

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt