# Pitch au chocolat

Voici une recette dupe des Pitch que tu peux trouver dans le commerce ! Mais ici pas d’additifs, pas de colorants ou autre truc chelou.

- Total time: 155 min
- Cuisine: French
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 50 g beurre
- 300 g lait
- 20 g levure fraîche
- 20 g sucre
- 550 g farine
- 1 cac sel
- 1 œuf
- chocolat type Nutella

## Instructions

1. Faites chauffer le lait et y mettre la levure, le beurre et le sucre.
2. Mettre dans un bol la préparation et ajouter la farine et le sel et pétrir durant 3 min.
3. Laissez la pâte pousser durant 1h.
4. Mettre le moule sur la plaque alu.
5. Prend un morceau de pâte, l’étaler et mettre une cuillère de chocolat vers le haut.
6. Roulez la pâte vers le bas et faites un boudin.
7. Laissez pousser 30 min.
8. Badigeonnez les petits pains avec le jaune d’œuf.
9. Faites cuire 25 min à 180 degrés.

## Equipment

- Thermomix
- robot
- moule 12 pains allongés
- toile de pâtisseries
- plaque alu
- bol

## Tips

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## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DOlsauGCAIP/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/34959f6d-926c-4d1e-8cf8-e4c83c96cafb
- Extracted: 2025-09-21

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt