# Sopa de ajo

Sopa de ajo con cuatro ingredientes, fácil y sabrosa, lista en 15 minutos.

- Total time: 15 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Soup
- Language: en

## Ingredients

- 1 cabeza de ajos
- 100 g pan de picos (o pan duro)
- 1 cda pimentón dulce
- 1 l caldo vegetal
- 200 g tofu firme

## Instructions

1. Sofríe los ajos laminados en 6 cdas de AOVE. Cuando doren, añade el pimentón y mezcla rápido.
2. Agrega el pan en cubos y tuéstalo bien para que absorba todo el sabor.
3. Vierte el caldo y, si quieres, ralla un poco de tofu firme para darle un extra. Cocina 5 min más.

## Equipment

- olla
- cuchara de madera
- cuchillo

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdRMSgtb/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/34859171-8b14-454c-9374-7619191b8792
- Extracted: 2025-03-24

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt