# سلطة البوملي والشمندر

سلطة شتوية بتشهي.

- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Salad
- Language: en

## Ingredients

- صغيرة خسة
- 0.5 حبة بوملي
- ذرة
- فطر
- جبنة بيضا
- 1 حبة شمندر
- 3 ملاعق كبيرة رانش
- 1 ملعقة كبيرة لبن
- 1 ملعقة كبيرة مايونيز
- 0.5 صغيرة ليمونة
- ملح

## Instructions

1. ضع الخس المقطع في وعاء زجاجي كبير.
2. أضف الذرة إلى الخس.
3. أضف الفطر المقطع إلى الوعاء.
4. أضف قطع البوملي إلى المكونات.
5. أضف الجبنة البيضاء المغلية بالمستكة إلى السلطة.
6. لتحضير الدرسنغ، أضف ٣ ملاعق كبيرة من الرانش إلى وعاء صغير.
7. أضف ملعقة كبيرة من اللبن إلى الدرسنغ.
8. أضف ملعقة كبيرة من المايونيز إلى الدرسنغ.
9. أضف عصير نصف ليمونة صغيرة إلى الدرسنغ.
10. أضف الملح إلى الدرسنغ حسب الرغبة.
11. اخلط مكونات الدرسنغ جيداً حتى تتجانس.
12. أضف الشمندر المسلوق والمقطع إلى السلطة.
13. اسكب الدرسنغ فوق السلطة.

## Equipment

- وعاء زجاجي كبير
- وعاء صغير
- ملعقة
- قفازات

## Tips

- الشمندر والدرسنغ يضافان على السلطة قبل التقديم مباشرة.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/tv/CYrhDyhJGBQ/?igsh=MWs3MWZuZXdoeGk0YQ==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/3475445e-5230-403a-a717-4e82a7f05dc3
- Extracted: 2025-11-30

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt