# Lentejas en Monsieur Cuisine Connect

Receta de lentejas pardinas con verduras, cocinadas en Monsieur Cuisine Connect.

- Servings: 5 servings
- Total time: 45 min
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 400 gr lentejas pardinas
- 1200 ml agua
- 1 cebolla
- 3 zanahorias
- 2 patatas
- 0.5 cucharada de postre pimentón dulce
- 30 gr aceite de oliva virgen extra
- 3 dientes de ajo
- 2 hojas de laurel
- 1 sal

## Instructions

1. Poner las lentejas en remojo durante 3 horas.
2. Picar la cebolla durante 5 segundos a velocidad 5 en el Monsieur Cuisine Connect.
3. Añadir el aceite a la cebolla picada.
4. Rehogar la cebolla durante 9 minutos a 120° en el Monsieur Cuisine Connect.
5. Añadir el pimentón dulce y remover durante 20 segundos.
6. Añadir las lentejas, zanahorias, ajos y laurel a la cebolla rehogada.
7. Añadir el agua y la sal.
8. Programar el Monsieur Cuisine Connect a 35 minutos, marcha atrás, velocidad 1, a 100°.
9. Añadir las patatas a los 15 minutos restantes.

## Equipment

- Monsieur Cuisine Connect

## Source

- Original video: https://youtu.be/CQvnSOSL_NQ?feature=shared
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/346f8e57-78f7-4368-8525-e4e8d00bac47
- Extracted: 2025-02-23

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt