# Cheese Pull

This recipe provides instructions for making homemade cheese pull sticks, deep-fried and served with hot honey and homemade ranch sauce.

- Servings: 4 servings
- Total time: 30 min
- Cuisine: Italian
- Category: Appetizer
- Language: fr

## Ingredients

- 4 tranches de mozzarella coupées épaisses
- 2 oeufs
- 0.25 tasse farine
- 1.5 panko
- 1 c. à souper poudre d'ail
- 1 c. à soupe poudre d'oignon
- au goût Flocons de piment
- au goût Sel
- au goût poivre
- 2 c. à soupe beurre
- 2 c. à soupe miel
- 1 c. à soupe Sriracha
- au goût Flocons de piment
- 1 tasse Yogourt nature
- 1 c. à soupe mayonnaise
- 1 c. à soupe poudre d'ail
- 1 c. à soupe poudre d'oignon
- 1 c. à soupe aneth frais ou séché
- 1 c. à soupe jus de citron
- au goût Sel
- au goût poivre

## Instructions

1. Couper les tranches de fromage en rectangles épais.
2. Paner le fromage en le soignant d'abord dans la farine, puis dans l'œuf, et enfin dans la panko. Répéter l'étape de la panure dans la panko.
3. Placer les morceaux de fromage panés au congélateur pendant environ 30 minutes.
4. Préparer le hot honey en mélangeant le beurre, le miel, le Sriracha et les flocons de piment.
5. Préparer la ranch maison en mélangeant le yogourt nature, la mayonnaise, la poudre d'ail, la poudre d'oignon, l'aneth, le jus de citron, le sel et le poivre.
6. Faire chauffer de l'huile dans un chaudron.
7. Déposer délicatement les morceaux de fromage congelés un à un dans l'huile chaude et les faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
8. Badigeonner les briques de fromage frites avec le hot honey.
9. Servir avec la ranch maison.

## Equipment

- congélateur
- chaudron
- huile

## Tips

- Only make 4-5 cheese pulls to avoid overeating.
- Be careful when frying in hot oil.

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZSaWyoWeX/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/33ebfbf2-b1a3-41d3-bf4d-0cec883faa3b
- Extracted: 2026-02-04

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt