# Helado saludable

Un helado delicioso y saludable que puedes comer todos los días sin preocuparte por tus objetivos.

- Servings: 6 servings
- Total time: 180 min
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 450 g Queso cottage 0%
- 10 g Esencia de vainilla
- 15 g Esencia de vainilla
- 30 g Endulzante sin calorías (eritritol o estevia)
- 50 g Endulzante sin calorías (eritritol o estevia)
- 70 g Crema de cacahuete o maní
- 40 g Cacahuetes
- 30 g Pistachos
- 10 g Almendras

## Instructions

1. En un bol, junta el queso cottage, la esencia de vainilla y el endulzante sin calorías (estevia o eritritol).
2. Tritura la mezcla hasta que quede homogénea.
3. Vierte la mezcla en tu molde favorito.
4. Añade por encima la crema de cacahuete o maní.
5. Añade tu mix favorito de frutos secos (cacahuetes, pistachos y almendras) picados.
6. Integra bien todos los ingredientes en el molde.
7. Congela la mezcla por un mínimo de 3 horas.

## Equipment

- Bol
- Batidora
- Molde

## Tips

- Puedes usar requesón 0%, yogur griego Light o queso fresco batido en lugar de queso cottage.
- Si la mezcla queda muy espesa, puedes añadir un poco de leche o agua.
- Puedes agregar toppings extras a tu gusto.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DKei5rItF-Q/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/33e5101d-a65a-44af-b3e7-72e059b7d175
- Extracted: 2025-07-30

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt