# Pollo a la Naranja

Receta económica y fácil de hacer de pollo a la naranja.

- Total time: 12 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 4 piernas de pollo
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta
- 1 pizca pimentón
- 1 pizca ajo en polvo
- 1 pizca orégano seco
- 1 goticas salsa negra
- 1 chorrito mostaza
- 1 chorrito aceite
- 1 trozo mantequilla
- 0.5 cebolla
- 0.5 pimiento
- 0.5 litro zumo de naranja
- 1 al gusto miel
- 1 al gusto perejil picado

## Instructions

1. Poner las piernas de pollo en un bol.
2. Añadir sal, pimienta, pimentón, ajo en polvo, orégano seco, salsa negra y mostaza al pollo. Mezclar bien.
3. Calentar una sartén y sellar las piezas de pollo por ambos lados.
4. Retirar el pollo de la sartén y reservar.
5. Derretir un trozo de mantequilla en la misma sartén.
6. Añadir cebolla y pimiento picados a la sartén y sofreír.
7. Agregar medio litro de zumo de naranja recién exprimido.
8. Endulzar con miel al gusto.
9. Devolver las piezas de pollo a la sartén.
10. Darle vueltas al pollo para que se termine de cocinar parejo.
11. Cuando la salsa tenga un buen espesor y esté brillante, finalizar con perejil picado.

## Equipment

- bowl
- skillet
- tongs
- wooden spoon

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZSMs5Xgtt/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/3359aeaa-e3f6-42c5-9986-a593c138270a
- Extracted: 2025-03-12

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt