# Limonada Perfecta

Una receta para hacer la limonada perfecta extrayendo el sabor del limón de la piel amarilla del limón.

- Total time: 240 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Drink
- Language: en

## Ingredients

- 2 partes azúcar
- 1 parte piel de limón (parte amarilla)
- 2 partes agua
- 1 parte jugo de limón
- 5 partes agua

## Instructions

1. Lava los limones y ralla solo la capa externa amarilla, no lo blanco, y guarda los limones pelados para después.
2. Mezcla la ralladura de limón con 2 partes de azúcar y deja reposar tapado al menos 4 horas para hacer un óleo sacarum.
3. Pasado el tiempo de reposo, mezcla con 2 partes de agua ligeramente caliente hasta disolver el azúcar, creando un sirope de limón.
4. Cuela el sirope.
5. Mezcla 1 parte de sirope con 1 parte de jugo de limón y 5 partes de agua para crear la limonada perfecta.
6. Disfruta de la limonada.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DTOQslGDr2l/?igsh=MWszbjgzMmlnNDI4cw==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/331f79ee-8729-4a42-9e8c-454b84e7e77a
- Extracted: 2026-01-25

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt