# Hot Pockets de Pizza com Pepperoni e Alto Teor de Proteínas

Um lanche fácil e delicioso com alto teor de proteínas, com 25 gramas de proteína por hot pocket.

- Servings: 8 servings
- Total time: 10 min
- Cuisine: Italian
- Language: en

## Ingredients

- 410 g iogurte grego baixo em gordura
- 400 g farinha de trigo
- 2 colher de chá fermento em pó
- temperos de ervas italianas
- alho em pó
- sal
- 20 g queijo baixo em gordura
- 15 g molho de pizza ou marinara
- 20 g mini pepperoni fatiado

## Instructions

1. Em uma tigela, adicione farinha comum, iogurte grego baixo em gordura, tempero italiano, alho em pó e sal.
2. Misture até obter uma textura crocante e, em seguida, amasse com as mãos até formar uma bola de massa.
3. Corte a massa em 8 bolas iguais.
4. Alise cada bola de massa o máximo que puder, formando um círculo pequeno.
5. Adicione o molho de pizza (passata, purê de tomate, manjericão, alho e sal).
6. Adicione o queijo e o mini pepperoni.
7. Pegue os lados e cantos e puxe-os para o meio para fechar.
8. Vire e pressione suavemente as bordas para selar.
9. Cozinhe em fritadeira de ar a 180°C por 5 a 10 minutos ou asse a 200°C por cerca de 5 a 10 minutos, até dourar e ficar crocante.
10. Deixe-os esfriar um pouco antes de comer.

## Equipment

- tigela
- fritadeira de ar
- forno

## Tips

- Não seja mesquinho com o sal e o queijo para um sabor melhor.
- Deixe os hot pockets esfriar um pouco antes de comer para evitar queimaduras.

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/t/ZP8yMaU69/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/32d70099-dfb5-4f50-a383-ebcad69f5f84
- Extracted: 2025-12-19

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt