# كوكيز الواجبات

الكوكيز يحل مشاكل وايد😂، جربوه لعيالكم كوجبة خفيفة ومناسبة للمدرسة.

- Total time: 25 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Language: en

## Ingredients

- 0.5 كوب سكر بني
- 0.25 كوب سكر أبيض
- 115 غرام زبدة لينة
- 1 واحدة بيضة
- 1 ملعقة كبيرة فانيلا سائلة
- 0.25 ملعقة ملح
- 1.5 كوب طحين
- 0.5 ملعقة شاي بيكنج بودر
- 1 كوب شوكولاتة أقراص (هرشي، جالكسي، M&M)

## Instructions

1. نضع نصف كوب سكر بني، ربع كوب سكر أبيض و115 غرام زبدة لينة في العجانة.
2. نخلط المكونات في العجانة حتى تندمج مع بعضها.
3. نضيف بيضة واحدة، ملعقة كبيرة فانيلا سائلة، وربع ملعقة ملح إلى الخليط.
4. نضيف كوب ونصف من الطحين ونصف ملعقة شاي بيكنج بودر إلى الخليط.
5. نقطع كوب من شوكولاتة الأقراص إلى قطع صغيرة.
6. نضيف الشوكولاتة المقطعة إلى العجينة ونقلبها.
7. ندخل العجينة إلى الثلاجة لمدة 10 دقائق.
8. باستخدام ملعقة آيس كريم، نأخذ كرات من العجينة ونضعها في صينية مبطنة بورق زبدة، مع الحرص على أن تكون كل كرة متباعدة عن الأخرى.
9. نخبز الكوكيز في فرن حرارة 170 درجة مئوية لمدة 10 دقائق فقط من الأسفل والأعلى.
10. بعد إخراج الكوكيز من الفرن، نتركه ليبرد في حرارة الغرفة لمدة ربع ساعة قبل تحريكه من الصينية.
11. نبدأ بتغليف الكوكيز بالأكياس.

## Equipment

- عجانة
- سكين
- وعاء
- ملعقة آيس كريم
- صينية خبز
- ورق زبدة

## Tips

- يمكن حفظ الكوكيز في الثلاجة لمدة 5 أيام.
- يمكن تجميد الكوكيز.
- مناسب لللانش بوكس أو كوجبة خفيفة وقت العصرية.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DPBTeA6CGzx/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/32bf77fc-f8a1-48c4-a91f-ceb78cfe3779
- Extracted: 2025-10-06

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt