# চানাচুর

একটি সুস্বাদু চানাচুর রেসিপি

- Total time: 1 min
- Language: en

## Ingredients

- 0.5 cup চেপ্টা ভাত
- 1 cup কাঁচা মুগডাল
- 1 cup পেঁয়াজ
- 1 cup মুগ
- 3 cup বটা
- 1 tsp মরিচ
- 1 tsp লবণ
- 0.5 tsp বেকিং পাউডার
- 1 তেল
- 0.5 tsp হলুদ
- 1 tbsp চাট মসলা
- 0.5 tsp লবণ

## Instructions

1. একটি পাত্রে চেপ্টা ভাত, কাঁচা মুগডাল, পেঁয়াজ, মুগ  দিয়ে ভাজুন।
2. একটি পাত্রে বটা, মরিচ, লবণ, বেকিং পাউডার,  দিয়ে মিশিয়ে নিন।
3. তেল  দিয়ে  মিশ্রণ ভালো করে মিশিয়ে নিন।
4. তৈরি মিশ্রন  বোতলে ভরে নিন।
5. গরম তেলে বোতলের সাহায্যে মিশ্রন  ছিটিয়ে  ভেজে নিন।
6. ভাজা  মিশ্রণ  একটি পাত্রে  রাখুন।
7. ভাজা মুগডাল, পেঁয়াজ,  মুগ,  এবং তৈরি মশলা মিশিয়ে নিন।

## Equipment

- কড়াই
- ছাঁকনি
- পাত্র
- বোতল

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/reel/8921623101251030/?mibextid=Ts03S6fpJwRopsAQ
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/32761d6e-2cb6-4598-84ed-f5ba85750d02
- Extracted: 2025-01-29

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt