# Torrija de Croissant

- Total time: 7 min
- Cuisine: French
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 3 Croissant
- 200 ml nata para montar
- 2 Huevos
- Canela en polvo
- 1 cucharada Azúcar
- Pepitas de chocolate
- Azúcar glass
- 1 cucharada agua
- 1 cucharada leche

## Instructions

1. Cortar el croissant en trozos.
2. Colocar los trozos de croissant en la bandeja de cristal.
3. En un bol, añadir la nata para montar.
4. Añadir los huevos a la nata.
5. Añadir canela en polvo.
6. Añadir azúcar.
7. Mezclar bien los ingredientes.
8. Verter la mezcla sobre los croissants en la bandeja de cristal.
9. Añadir pepitas de chocolate.
10. En otro bol, preparar el glaseado mezclando azúcar glass con una cucharada de agua y una cucharada de leche.
11. Remover hasta obtener una mezcla homogénea.
12. Hornear en la freidora de aire a 160°C durante 7 minutos.
13. Una vez horneado, añadir el glaseado por encima.
14. Servir y disfrutar.

## Equipment

- cuchillo
- bandeja de cristal para horno
- bol
- batidor de varillas
- freidora de aire
- cuchara
- plato

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DMu8uW0qXja/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/31ca3634-5e0c-4fd8-bc8c-660756842276
- Extracted: 2025-09-21

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt