# Costillas agridulces

Receta de costillas agridulces fácil y rápida.

- Servings: 1 servings
- Total time: 70 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 kg costilla
- 1 cda salsa de soja
- 1 cda salsa perris
- 2 cda vinagre
- 200 g tomate frito
- 50 g kétchup
- 1 pimienta negra recién molida
- 1 aceite
- 1 sal
- 1 bottle vino blanco

## Instructions

1. Troceamos las costillas.
2. Echamos las costillas a freír hasta que suelten la grasa.
3. Retiramos el exceso de grasa.
4. Añadimos salsa perris, salsa de soja y vinagre de manzana.
5. Añadimos vino blanco.
6. Añadimos un bote entero de tomate frito.
7. Añadimos pimienta negra recién molida.
8. Añadimos kétchup.
9. Mezclamos todo.
10. Tapamos la olla y lo metemos al horno a 190 grados durante una hora aproximadamente.

## Equipment

- knife
- frying pan
- pot with lid
- oven

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNddXBp1S/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/31c77fb3-d2aa-47e6-8f0b-4141d835c129
- Extracted: 2025-03-20

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt