# Palitos de pollo

Una receta fácil y saludable para preparar palitos de pollo crujientes en Airfryer u horno.

- Servings: 2 servings
- Total time: 30 min
- Cuisine: Italian
- Category: Dinner
- Language: es

## Ingredients

- 2 pechugas de pollo
- 80 g queso mozzarella
- 30 g panko o proteína de guisante
- 1 cda pimentón rojo
- 1 cdta ajo en polvo
- sal
- pimienta

## Instructions

1. Picar las pechugas de pollo.
2. Mezclar el pollo picado con mozzarella, pimentón, pan rallado y ajo en polvo.
3. Remover todo bien.
4. Extender la mezcla en papel film hasta que tenga una forma rectangular.
5. Cerrar bien el papel film.
6. Llevar al congelador por media hora.
7. Cortar la mezcla congelada en forma de bastoncitos.
8. Cocinar en la air fryer por 15 minutos a 200ºC.
9. Alternativamente, cocinar en el horno por 18 minutos a 200ºC, volteando a mitad de cocción.

## Equipment

- papel film
- congelador
- air fryer
- horno

## Tips

- Voltear a mitad de cocción si se usa horno.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DUydKT6jWES/?igsh=MWhycmRhNjYwaXc3Zg==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/31b3cc2b-decf-4de0-9bca-74ab5264f656
- Extracted: 2026-02-17

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt