# ঝাল মুড়ি/মুড়ি মাখা

মুচমুচে মুড়ির সঙ্গে কাঁচা মরিচ, পেঁয়াজ কুচি আর মসলা মিশিয়ে তৈরি হচ্ছে ঝাল মুড়ি বা মুড়ি মাখা।

- Servings: 1 servings
- Total time: 1 min
- Cuisine: Indian
- Category: Snack
- Language: en

## Ingredients

- 25 কেজি মুড়ি
- 1 কাঁচা মরিচ
- 1 পেঁয়াজ কুচি
- 1 মসলা

## Instructions

1. মুড়ি, কাঁচা মরিচ, পেঁয়াজ কুচি এবং মসলা একসাথে মিশিয়ে নিন।
2. মিশ্রণটি ভালো করে নাড়ুন।
3. তৈরি মুড়ি মাখা পরিবেশন করুন।

## Equipment

- কড়াই
- পাত্র
- চামচ
- বালতি

## Source

- Original video: https://youtu.be/_3xzf9siCr8?si=a0wDPef3DvJ-bY-K
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/3180194d-8a58-49f0-a603-5aad68ba9f31
- Extracted: 2025-01-28

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt