# Pizza de repollo sin harina y sin gluten

- Servings: 6 servings
- Total time: 4 min
- Cuisine: Italian
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 repollo
- 3 huevos
- 1 cucharada sal
- 1 pizca pimienta
- 1 cucharada mantequilla
- 1 cantidad necesaria salsa roja para pizza
- 1 cantidad necesaria queso mozzarella rallado
- 1 pizca orégano seco

## Instructions

1. Cortar finamente el repollo en tiras
2. Agregar los huevos, sal y pimienta al repollo
3. Mezclar todo bien
4. Agregar una cucharada de mantequilla a la sartén
5. Esperar a que se derrita y agregar el repollo
6. Esparcirlo bien por toda la sartén, tapar a fuego lento y cocinar durante 4 minutos
7. Una vez pasado el tiempo, con la ayuda de un plato, voltear
8. Agregar salsa roja para pizza
9. Agregar queso mozzarella rallado y orégano seco por encima
10. Tapar hasta que se derrita el queso

## Equipment

- knife
- bowl
- frying pan
- spatula
- plate

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DE8vKS2t7DI/?igsh=Y3JqaGgwd3dqN2gw
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/31439dd1-3755-4784-9e40-9f037d6819ea
- Extracted: 2025-03-03

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt