# Burritos tomates parmesan sauce à l’avocat

Recette de burritos tomates parmesan avec une sauce à l'avocat.

- Total time: 1 min
- Cuisine: Italian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 180 g viande de poulet (cuisses et filets)
- 60 g tortilla
- 62 g tomates cerises
- 15 g parmesan
- 0.25 avocat
- 80 g fromage blanc 0%
- 1 ail
- 1 spoon huile d'olive
- 1 pinch sel
- 1 poivrons colorés
- 1 échalotes
- 1 spoon jus de citron
- 1 spoon skyr

## Instructions

1. Bien mariner un poulet.
2. Faire revenir des tomates cerises à la poêle avec de l'ail et un peu d'huile d'olive.
3. Ajouter du parmesan.
4. Éffilocher le poulet à la main ou à la fourchette.
5. Mélanger le poulet effiloché avec la préparation de tomates.
6. Griller les tortillas à la poêle.
7. Remplir les tortillas avec le mélange de poulet et tomates.
8. Rouler les burritos.
9. Couper l'avocat en deux, enlever le noyau et le mettre dans un récipient.
10. Ajouter du sel, du skyr, du zeste et du jus de citron.
11. Mixer le tout.
12. Ajouter des poivrons colorés et des échalotes taillés finement, ou les mettre directement dans le mixeur.
13. Mélanger.

## Equipment

- air fryer
- knife
- frying pan
- wooden spoon
- bowl
- mixer

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@cutmymeal/video/7499152078527384854
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/313fc192-2a36-4506-a1cb-f6d6ecc1f653
- Extracted: 2025-05-03

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt