# Pâte à Brownie Protéinée

Cette recette de pâte à brownie protéinée crue est un snack ou petit-déjeuner hyper-protéiné et végétal.

- Servings: 3 servings
- Cuisine: French
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 250 g haricots rouges, cuits, rincés, égouttés
- 2 c. à soupe cacao pur
- 45 g protéines Maison Protéine Bold Chocolate
- 50 g purée d'amande ou peanut butter
- 20 g farine d'avoine
- au goût sucre
- 1 c. à café arôme vanille
- 100 ml lait végétal
- 1 poignée noix
- 1 poignée pépites de chocolat

## Instructions

1. Versez les haricots rouges dans le mixeur.
2. Ajoutez la purée d'amandes (ou peanut butter) dans le mixeur.
3. Ajoutez le cacao pur dans le mixeur.
4. Ajoutez la farine d'avoine dans le mixeur.
5. Ajoutez le sucre dans le mixeur.
6. Ajoutez la vanille dans le mixeur.
7. Ajoutez environ 45 g de protéines Maison Protéine Bold Chocolate dans le mixeur.
8. Mixez le tout.
9. Rajoutez environ 100 ml de lait végétal au mélange et mixez jusqu'à obtenir une pâte bien crémeuse.
10. Hachez quelques noix.
11. Hachez quelques morceaux de chocolat.
12. Incorporez les noix et les morceaux de chocolat à la pâte.
13. Stockez la pâte à brownie crue dans un pot Weck.
14. Vous pouvez la manger au petit-déjeuner ou au retour du sport, c'est comme vous voulez.

## Equipment

- mixeur
- couteau
- planche à découper
- spatule
- cuillère à glace
- pot Weck

## Tips

- Le mélange va épaissir au frigo, donc si vous ne mangez pas tout de suite, vous aurez peut-être besoin de rajouter du lait.
- La pâte se garde 4 jours au frigo.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DOYwFv0Cs5o/?igsh=MWE3aWhwcTBtb2Z2MA==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/3089d31e-78fb-4b73-95a5-777786ad866b
- Extracted: 2025-09-09

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt