# صرر البيتزا

وصفة لعمل صرر بيتزا أو ميني بف بيتزا.

- Servings: 12 servings
- Total time: 15 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Appetizer
- Language: en

## Ingredients

- 1 علبة علبة مرتديلا
- 1 ورقة عجينة بف باستري
- 8 ملعقة صغيرة صلصة بيتزا
- 1 كوب صغير جبنة موزاريلا
- 1 بيض او حليب او قهوة سريعة الذوبان

## Instructions

1. قطعي المرتديلا لأصابع.
2. اقسمي عجينة البف باستري لأربع مربعات.
3. وزعي صلصة البيتزا على المربعات،  بدون الاقتراب من الاطراف.
4. ضعي القليل من الجبنة الموزاريلا على كل قطعة.
5. ضعي قطعة مرتديلا فوق الجبنة.
6. اطوي العجينة على شكل مثلث.
7. ادهني وجه كل قطعة ببيض أو حليب أو قهوة سريعة الذوبان.
8. ضعي القطع في القلاية الهوائية.
9. اخبزي القطع على درجة حرارة ٢٠٠ لمدة ١٥ دقيقة، مع تقليبها كل خمس دقائق.

## Equipment

- knife
- air fryer

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/C7ZUZ5ZtJp_/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/30329289-0136-4b54-9062-85c59d7c859a
- Extracted: 2024-12-25

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt