# Kurczak w sosie mascarpone z fasolką szparagową

Pyszny i soczysty kurczak w sosie mascarpone z fasolką szparagową.

- Servings: 1 servings
- Total time: 30 min
- Cuisine: Other
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 marchewka
- 1 fasolka szparagowa
- 1 pierś z kurczaka
- 1 spoonful paprika słodka
- 1 pinch pieprz
- 1 pinch czosnek granulowany
- 1 mąka
- 1 glass woda
- 2 tablespoons mascarpone
- 1 pinch lubczyk suszony
- 1 makaron lub ziemniaczki

## Instructions

1. Pokrój marchewkę i fasolkę.
2. Pierś z kurczaka pokrój w takie stripsy.
3. Przyprw papryką słodką, pieprzem i czosnkiem granulowanym.
4. Mięso obtaczamy w mące.
5. Tak obtoczoną pierś podsmaż na patelni.
6. Następnie marchewkę wrzuć na patelnię, zalej wodą i gotuj pod przykryciem 10 minut.
7. Następnie dorzuć fasolkę i gotuj kolejne 10 minut.
8. W tym czasie ugotuj makaron lub ziemniaczki.
9. Gdy warzywka już będą miękkie, dorzuć tam mięsko.
10. Dolej troszkę wody, dwie łyżeczki mascarpone, lubczyk suszony, słodka papryka i wszystko razem mieszamy.
11. Zostaw sos na ogniu, żeby odparowała z niego woda.

## Equipment

- knife
- cutting board
- frying pan
- pot
- spoon
- tongs

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNeotEQ6G/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/300d0f34-f949-4d00-b83b-df88c91b2baa
- Extracted: 2025-02-09

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt