# Pan de plátano

Un pan de plátano fácil, rápido, fit, esponjoso y húmedo, perfecto para antojos nocturnos.

- Total time: 4 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Snack
- Language: es

## Ingredients

- plátano
- 2 huevos
- claras de huevo
- leche
- esencia de vainilla
- 3 harina de avena
- 1 harina de almendra
- levadura
- chips de chocolate

## Instructions

1. Comenzar con el plátano.
2. Añadir un par de huevos.
3. Incorporar claras de huevo.
4. Agregar un chorrito de leche y esencia de vainilla.
5. Añadir tres de harina de avena y una de almendra.
6. Incorporar levadura.
7. Mezclar la masa.
8. Verter la masa en un molde apto para microondas.
9. Añadir chips de chocolate.
10. Calentar en el microondas durante 4 minutos a máxima potencia.
11. Con cuidado, darle la vuelta.
12. Cortar el pan para servir.

## Equipment

- molde
- microondas
- trapo

## Tips

- No preguntar por qué sustituir el plátano.
- Para un postre alto en proteína, usar claras de huevo.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DTvej2LCJwV/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/2fdcf923-4724-4560-a86c-fbff4e193e60
- Extracted: 2026-03-30

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt