# كيكة شوكولاتة بالتمر والطحينة

كيكة شوكولاتة طرية وغنية بدون طحين وسكر مكرر، محضرة بالتمر والطحينة.

- Total time: 25 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Dessert
- Language: ar

## Ingredients

- 150 g تمر
- 120 ml حليب دافئ
- 0.33 كوب طحينة
- 0.25 كوب كاكاو
- 2.5 ملعقة كبيرة زيت أفوكادو
- 1 كوب طحين لوز
- 1 ملعقة صغيرة بايكينغ باودر
- رشة ملح
- 0.25 كوب سكر جوز الهند
- 3 بيضات
- شوكولاتة داكنة مذابة
- 1 ملعقة طحينة
- لوز
- توت بري

## Instructions

1. ننقع التمر بالحليب الدافئ.
2. نخفق البيض مع سكر جوز الهند لمدة 3–4 دقائق حتى يصبح كريمي.
3. نضيف الطحينة وزيت الأفوكادو ونخلط.
4. نضيف الكاكاو.
5. نهرس التمر مع الحليب ونضيفه للخليط.
6. نضيف طحين اللوز والبايكينغ باودر ورشة ملح.
7. نصب الخليط بقالب مبطن بورق زبدة.
8. نخبز في فرن محمى مسبقاً لمدة 20–25 دقيقة.
9. نذوب الشوكولاتة الداكنة ونضيف إليها ملعقة طحينة لعمل التوبينغ.
10. نزين باللوز والتوت البري أو أي شيء مفضل.

## Equipment

- فرن
- قالب مبطن بورق زبدة

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DWrBEJvgh_Q/?igsh=MTJmeDBrNWN2dXoxdg==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/2f74182d-e6ed-4286-aa66-447522f185b8
- Extracted: 2026-04-05

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt