# شوربة الفطر

شوربة الفطر هي طبق سهل وسريع التحضير.

- Servings: 1 servings
- Total time: 10 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Soup
- Language: en

## Ingredients

- 1 بصل
- 10 فطر
- 2 ملعقة زيت
- 2 ملعقة ملح
- 4 كوب ماء
- 2 حزمة شعيرية
- 2.5 ملعقة نشا
- 1 ملعقة ماجي
- 0.5 ملعقة زعفران
- 1 ملعقة فلفل اسود

## Instructions

1. قطع البصل و الفطر
2. وضع الزيت في المقلاة و قلي البصل و الفطر
3. وضع الماء في قدر
4. إضافة الشعيرية و النشا و الملح
5. إضافة الماجي و الزعفران و الفلفل الأسود
6. إضافة خليط الفطر و البصل الى القدر
7. ترك القدر على النار لمدة عشر دقائق
8. تقديم الشوربة

## Equipment

- knife
- cutting board
- frying pan
- pot
- whisk
- ladle

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/CZ-JUv_AS4M/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/2f50aab8-6a27-4544-9ea9-d2cc6078b634
- Extracted: 2025-03-30

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt