# Japońska kanapka Onigirazu

Japońska kanapka onigirazu to prosty i pyszny przepis, idealny dla fanów sushi.

- Servings: 2 servings
- Total time: 2 min
- Cuisine: Japanese
- Category: Lunch
- Language: en

## Ingredients

- 80 g ryż do sushi
- 120 g awokado
- 100 g łosoś wędzony
- 4 łyżeczki kremowy serek bez laktozy
- 2 arkusze nori
- 80 g ogórek szklarniowy
- 1 łyżka sos sojowy
- 1 łyżeczka olej sezamowy
- 1 łyżka ocet ryżowy
- 0.5 łyżeczki syrop klonowy
- 1 łyżeczka sezam
- 1 łyżeczka majonez
- 1 łyżeczka sriracha
- 1 łyżka skyr bez laktozy

## Instructions

1. Obierz ogórka za pomocą obieraczki do warzyw, aby powstały długie wstążki.
2. Włóż obrane wstążki ogórka do słoika.
3. Dodaj do słoika łyżkę sosu sojowego, łyżeczkę oleju sezamowego, łyżkę octu ryżowego i pół łyżeczki syropu klonowego (lub cukru).
4. Dodaj łyżeczkę sezamu i wymieszaj wszystko dokładnie.
5. Na arkusz nori nałóż ugotowany wcześniej ryż do sushi.
6. Na ryż nałóż wędzonego łososia, azjatyckie ogórki i awokado.
7. Dodaj kremowy serek bez laktozy (najlepiej bez laktozy).
8. Nałóż kolejną warstwę ryżu i delikatnie uformuj kanapkę, zawijając nori w kopertę.
9. Uformuj kanapkę w wybrany kształt.
10. Przygotuj sos sriracha mayo: do słoiczka dodaj łyżeczkę majonezu, łyżeczkę srirachy i łyżkę skyru bez laktozy i wymieszaj.

## Equipment

- nóż do obierania warzyw
- słoik
- łyżka
- matka bambusowa do sushi
- nóż

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNeowQCuS/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/2f19e16f-a266-4d87-8166-ec53a64e2f8f
- Extracted: 2025-02-11

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt