# Galletas de Mantequilla

Receta para preparar galletas de mantequilla y mermelada, súper lindas y fáciles de hacer en menos de 30 minutos.

- Total time: 30 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 1 taza mantequilla a temperatura ambiente
- 1 taza azúcar glass
- 1 yema de huevo
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 2 tazas harina
- 1 cucharada fécula de maíz
- 1 cucharadita polvo para hornear
- 1 cantidad necesaria mermelada de fresa

## Instructions

1. En un tazón, ponemos mantequilla a temperatura ambiente y la batimos un poco.
2. Agregamos azúcar glass e integramos súper bien.
3. Añadimos una yema de huevo y extracto de vainilla, y mezclamos.
4. Tamizamos harina, fécula de maíz y polvo para hornear.
5. Mezclamos hasta que se forme una masita.
6. Refrigeramos la masa por unos 10 minutos.
7. Hacemos bolitas pequeñas, las aplastamos y con el dedo hacemos la forma de corazón.
8. Rellenamos con mermelada de fresa.
9. Horneamos a 175 grados centígrados por unos 14 minutos o hasta que se vean doraditas.

## Equipment

- bowl
- whisk
- spoon
- baking sheet
- oven
- heart-shaped cookie cutter (optional)

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZMBV4BA8G/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/2edb3703-df5c-4681-95d5-3e2f7e63781a
- Extracted: 2025-04-12

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt