# Fideos gruesos con chorizo y verduras

Receta de fideos gruesos con chorizo y verduras.

- Servings: 1 servings
- Total time: 12 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 500 g fideos gruesos
- 1 plato chorizo
- 1 plato zanahoria
- 1 plato cebolla
- 1 plato ajo
- 1 cucharada sazonador de pollo/carne
- 2 cucharadas tomate frito estilo casero
- 1 pastilla de caldo de carne
- 1 poco aceite
- 1 pizca sal

## Instructions

1. En una sartén con un poco de aceite, ponemos a sofreír las verduras y le ponemos un poquito de sal.
2. Cuando tenemos las verduras ya pochaditas, le añadimos el chorizo bien picadito.
3. Una vez que el chorizo esté listo, añadimos dos o tres cucharadas de tomate frito estilo casero.
4. Añadimos los fideos gruesos.
5. Sofreímos un poco los fideos.
6. Añadimos 1 litro de agua caliente con una pastilla de caldo de carne.
7. Cubrimos el fideo con el caldo.
8. Añadimos un poco de sazonador de pollo o carne.
9. Dejamos que hierva.

## Equipment

- sartén

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNeogWtLH/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/2e76ed5a-1412-4cac-9754-1f438becef2d
- Extracted: 2025-02-23

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt