# Aros de cebolla al nivel superior

Aros de cebolla con queso mozzarella, rebozados en cereales sin azúcar y pan rallado, fritos y servidos con salsa cheddar.

- Servings: 6 servings
- Total time: 10 min
- Cuisine: Italian
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 cebolla
- 6 aros de cebolla
- 6 porciones queso mozzarella
- 1 taza cereales sin azúcar
- 2 huevos
- 1 pizca pimentón
- 1 pizca polvo de pimentón
- 1 pizca pimienta
- 1 pizca sal
- 1 taza pan rallado
- 1 taza aceite
- 1 taza salsa cheddar

## Instructions

1. Agarrar una cebolla y cortar aros de medio dedo de espesor.
2. Separar los aros y poner aro, queso mozzarella y otro aro para que cierre.
3. Freezar por media hora.
4. Procesar cereales sin azúcar.
5. En un recipiente, batir dos huevos con pimentón, polvo de pimentón, pimienta y sal.
6. Pasar los aros de cebolla por harina, luego por la mezcla de huevo y finalmente por la mezcla de cereales triturados con pan rallado.
7. Repetir el paso anterior, pasando nuevamente por huevo y pan rallado.
8. Freezar por diez minutos.
9. Calentar aceite en una sartén.
10. Tirar un poco del rebozado al aceite. Si se hunde y sube rápidamente, está listo para freír.
11. Freír los aros de cebolla hasta que estén dorados.
12. Sacar, pasar por papel absorbente y servir con salsa cheddar.

## Equipment

- cuchillo
- procesador de alimentos
- tenedor
- espatula
- sartén
- papel absorbente

## Source

- Original video: https://youtube.com/shorts/KvVk3ID4bfo?si=m-UVSBkLCrLTL42a
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/2e44ae63-ff77-401f-97d9-5568b130567c
- Extracted: 2025-04-06

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt